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一般外面吃的酸辣湯餃有兩種
一種比較常見的是有很多料的酸辣湯裡面加餃子
另外一種是沒有什麼料，就是酸和辣的四川酸辣湯餃...
我覺得四川酸辣湯餃很好吃....
第一次吃是在公司附近的一家由外省伯伯開的牛肉湯麵店裡
不過他後來休息不做了.....(殘念)...
我每次吃都會拉杜子....
不過真的好吃極了......
今天非常聰明的想說來自製酸辣湯餃吧
想說應該蠻簡單的...
主角就是辣椒和醋，外加一些調味菜
然後再把煮好的餃子放下去煮一下
打個蛋花就好啦...

↓將將將將....煮好就是醬啦~


由於我不敢弄很辣
不然應該是辣椒全部附滿整個湯面
可能是我照的不夠好
看起來普普
不過吃起來味道還不錯
就是酸酸辣辣的
非常符合我的口味~
讚讚讚....
真是一到簡單又方便好吃的料理~ ^^b
我想我家大老爺以後應該會常常吃到吧
哇哈哈哈))))))))
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